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Gebratener Sellerie

  • 1 Knollensellerie
  • Etwas Öl, oder Butterschmalz
  • Salz und Paprikapulver
  • 1 Bund Schnittlauch

 

Lasst Euch mit weiteren Rezeptideen aus unseren Obst- und Gemüsekisten inspirieren.

  1. Den Knollensellerie schälen und in max. 1cm dicke Scheiben schneiden. Diese dann nach Wunsch in mundgerechtere Stücke schneiden. (z.B. in Pommesform)
  2. Zirka 1 EL Öl in einer Pfanne geben und die Knollensellerie stücke darin knusprig braten. Erst dann mit Salz und Paprikapulver würzen.
  3. Mit Schnittlauch bestreut servieren.
  • Tipp: dazu schmeckt Reis und gebratene Champignons